Pao Again

很久没再搓粉弄包子了，上星期心血来潮，想到用包子包着所有的料(Baby O最不爱吃的蔬菜，肉等)一锅熟，那Baby O也不会挑三拣四来吃。
像上回一样，我通常先让面团发酵后才搓而后包入馅料再蒸，所以包子的口感有点扎实，有种错觉，似在吃着鸡蛋糕。。(哈哈，当然啦，用蛋糕粉来当包粉！！)。看来下回要改变，步骤调换一下，看看能否扭转乾坤？？
至于包子里的馅料首次破天荒，舍弃叉烧肉，只用了玉米粒，萝卜，少许肉碎拌炒，就是为了我家的挑食王多吃些营养均衡的食物。娘的一片苦心你明了吗，儿？

the pao dough after raising

the paos are ready to steam and grow soon