The first gathering with old pals at my home: cup cake + golden popiah

之前和她的聚会挺愉快，这天又约了一对好久不见的老友。其中一位点了我部落格里的金黄popiah和北海道戚风杯子蛋糕，我即刻着手弄这两个食谱。而两位美女就带来焦香中带甜的烧鸡翼和鲜美多汁的深红大西瓜。

Tortilla topping with Salsa and grilled chicken

有朋自远方来，其实也不算远啦，但曾经答应煮黑椒炒乌东面让她场尝尝都没成事。这次约她来我家相聚，也顺便实现之前的承诺吧！乌东面就没有啦，很久没进货，就想到弄道较简单的salsa沙爹烤鸡配烤饼。

Little tip to cook porridge

上两个星期在网上无意中发现一个挺好用的小撇步：

Mushroom soup with puff pastry topping

有时早餐没准备到，就随便找点饼干之类填肚。

Chocolate ice-cream (popsicle i think) with choco chip topping

早前我的同事向我提起如何在家制作像外头卖的冰淇淋那样顺滑可口，我也心痒痒在家一试。其中一样材料是creamer powder,这有点难倒我，因为家里不曾出现也不用这东东，如果买一包又怕囤到生虫浪费。。所以就召集家人，到快餐店如有吃剩的creamer小包装带回来，哈哈，节省嘛！！

Little experiment to bake puff pastry

唉，自那天(前一个post)要再战葡京蛋塔却一再失败，心里有少许不甘，要如何能掌握烘酥皮的正确时间及温度呢？不如作个实验或许会有点眉头？

Hotdog rolls + Portugal tarts + Seafood Bakar

我的亲妹妹趁着假期回来，而我家的王爷再次作个‘跟得孝子’，陪他的母亲一日游/赌。我也收拾细软(不是走佬啊！)带Baby O回娘家跟他的姨姨玩妈刹妈刹。姨姨提议烘香肠面包，而我亦想烘葡京蛋塔，就决定打子子上。

Pao Again

很久没再搓粉弄包子了，上星期心血来潮，想到用包子包着所有的料(Baby O最不爱吃的蔬菜，肉等)一锅熟，那Baby O也不会挑三拣四来吃。

Omelette-like pan cake + Baby O fried rice

又是时候准备周一带去office的午餐。度了一阵，决定煎妈妈以前常常弄的‘煎面粉茶果’。

Baby O favorite ~ Inari sushi

Baby O非常喜欢inari。之前寻遍到过的超市，还要王爷和妹妹个别到KL和Penang找，都没见到inari油豆腐皮。找了几个月，终于黄天不负有心人，王爷帮我买了两包让我过过瘾。哈！跑了那么老远去找，结果在自己的地头就有了。真是远在天边，近在眼前。现在可开工咯。

Sushi

我的宝贝Baby O挺喜欢寿司，尤其inari寿司更是爱不释手，每一次都可吞下至少两个。要找inari用的豆腐包的确有点困难，在这里跑完超市都见不到它的芳踪。

Golden Popiah 'bowl'

Popiah皮除了包馅料当薄饼吃之外还能做什么叻？我又上网去取经了。

Hokkaido Chiffon Cup cake (chocolate flavor)

前几天，在网上找到了几份北海道戚风杯子蛋糕，让我想起之前买的Osaka cake，恨不得立刻试试这食谱。这类蛋糕如食谱所写的，粉量少，所以蛋糕湿润软绵，吃起来欲罢不能。

Clay pot chicken rice

国庆日，我家王爷陪他母亲上山去乐悠悠一天，而我在家陪我儿Baby O玩masak-masak不亦乐乎。吃了早餐，打扫家里后就‘开锅’咯！