Pancake

还记得上回弄的pancake变成了可丽饼(crepe),心里总是耿耿于怀，想有一天再试试看。这星期日原本打算要弄蛋塔给Baby O带去学校的便当，但想想又廷费功夫；最后都放弃了。正在烦要煮什么的当儿，Baby O不知怎么提起Pancake，哦！弄pancake吧！
这次我只用蛋、炼奶、蛋糕面粉和适量的水而已，搅拌均匀再休息30分钟就可开始了。这次的面糊没上回那样稀，但也不会发的像外面卖的那样‘涨普普’；就是扁扁一片。。。奇怪？怎么会这样？又哪里出错呢？幸好Baby O还是喜欢，算了，下次再接再励。

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