Fish Head + Meehoon in Creamy Soup

那天答应了我的同事要为她泡制鱼头米粉，所以就出现这个食谱啦。家里从来没有鱼头，上回吃剩的炸鱼肉就为这次光荣牺牲吧！
为了还原应有的食材，我还特地去买咸菜。番茄，咸菜，姜，鱼肉，米粉没货用米果条代替，我亲爱的同事吃得赞不绝口。忘了告诉你，她是印裔同胞呢！