Sunny Buns

早前在某烘焙达人部落格里看见太阳造型的面包很是可爱，所以我也依样画葫芦作自己的太阳面包版本。面包团我加了蕃薯泥以便成品较松软，至于馅料就选了花生酱和花生芝麻碎来搭配。。

Rose shaped sweet potato steam bun (pau)

早前Baby O的嬷嬷送了几颗甜蕃薯，还冰在冰箱不知如何处理；就上网找些灵感。在
某大师部落格里看到玫瑰造型的包子，我也依样画葫芦，就弄玫瑰甜薯包吧！

Tortilla-2 ways to serve

除了之前所说的三文治，还有另一招来应付懒虫：tortilla烤饼。作法都很随兴，把馅料煮熟包在烤饼里一起吃，又有另一番风味

Red Velvet Cake

上个星期我公司邀请了一位糕点师父示范几道甜点食谱，其中一道是红色天鹅绒蛋糕(red velvet cake).单看名字就觉得高贵优雅，一定很难拿捏吧？

Mini Chicken Pies

都很久没弄鸡肉派了，想到一大个派要切很麻烦，馅料总爱在切口“倾盆而泻"，当吃的时候用叉子压下去，可想而知那些馅料辟里啪拉往外跑的情况有多“吓人”。。。所以为了能吃得方便，我都会选择蛋塔模来弄成迷你鸡肉派或鸡肉塔。