Chocolate Waffle

有段日子没弄waffle松饼了，每次烘出来的松饼都是硬棒棒的，或许烘过久(为了要上色)又或许本来的食谱就不是软绵绵的吧，是我一厢情愿要与外头卖的作比较。。。结果苦了自己。

Home made burger & patties

近来家里似乎乌云密布，就是因为王爷身子出了些状况得开始注意饮食习惯，所以当我要弄什么食谱都得想清清楚楚；近来如果吃了较甜的东西就不弄甜的食物如蛋糕甜品之类，如果近来吃了较多油腻的就不弄用大量油/牛油弄得食谱如派、塔、牛油蛋糕等。看来很多想弄的食谱都得暂停了。。。嗨！！！心痒手痒都得忍。

Pau with minced meat & mushroom filling

周末打算弄包子，因为有阵子都没弄了，开始怀疑自己还能否弄出松软的包子皮吗？哈哈！！

Mille Crepe Cake

上回弄妈咪的水果鲜奶油蛋糕还剩大半盒whipping cream， 之后陆陆续续用在芒果西米露(杨枝甘露)、南瓜奶油浓汤；就是怕它腐坏浪费掉。

Tuna Pizza

周一公司放假，我也趁着Baby O上学的空档顺便烘了一个披萨。很久没烘给王爷和Baby O吃了。之前有帮我娘家搅披萨面团而已，之后的工夫留给他们自己发挥。所以正式来讲，弄出个完整的披萨已经是很久的事情了。