Soft Hotdog Rolls

上两个星期都在蛋糕圈里打转，这次要试试别的。很久没搓面粉弄面包了，冰箱里还有4根香肠在荡着。突然想起弟弟曾说喜欢我的香肠面包，ok，上吧！

说实在的，弄了这么多回面包，脑子里想的都是一样东西：烘出来的面包要甜要松软，就像烘焙店里卖的面包那样松那样软绵绵。可是，每一次出来的品质都参差不齐；有时硬有时中等有时软的刚好。。。。或许手工作的都是这样，那才有惊喜嘛！！哈哈！

不过，可以得到一个结论：面团里加入马铃薯泥/金瓜泥/蕃薯泥就会起着湿润作用。如果你想面包更松软，可试试这食谱看看，即天然又安全。