今天进下午班，载了Baby O去上smart reader,我得快手弄好我的午餐，因为后面还有很多家务要搞定呢！
我的午餐：简单的烤塞马铃薯。先把马铃薯整个连皮洗净再蒸软，切半以汤匙小心把肉挖起；尽量别弄烂马铃薯皮(我用foil把它包一包，操作时较不易弄破)。为了让挖起的马铃薯肉吃起来更幼滑，我加了牛油一起把它压烂成泥。
在马铃薯泥加入罐头吞那鱼肉、韭菜丝、已蒸熟玉米粒、盐、胡椒、美奶滋拌匀，再填入马铃薯皮里。最后铺上一片芝士以150度烘约15分钟即可。美味可口的烤塞马铃薯完成了。
click here to view the steps to make stuffed potato
No comments:
Post a Comment