Tuesday, July 17, 2012

Chicken Pie

还记得上一个post,我买了雪纺蛋糕中空烤盘+烤派圆盘,雪纺蛋糕中空烤盘上星期开张了,这星期别让它停,烤个鸡派如何?
反正冰箱还有鸡柳,台湾香肠,蘑菇,芝士,弄个白酱炒熟即成派馅。而派皮在上回弄得一塌糊涂,这回小心翼翼,不敢让它待在冰箱外太久,不然牛油融化就难搞。出来的结果,人人都赞咯!!皮酥脆,馅多汁多芝士更多!!欲罢不能也。




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