Lasagna (using Fusilli Pasta)

星期日又得在厨房里忙得一头烟。在一天里我得弄两份食谱，一个是千层面；另一个是雪纺蛋糕。早上准备好Baby O的午、晚餐，我就先弄千层面来当明天带去上班的午餐。

Baby pasta with Home Made White Sauce

前几天煮的白汁意粉是用速食浓汤包，这次想要煮给Baby O当午餐，要吃得健康一些，
就弃用速食浓汤包，改用home-made较好。

Lasagna

上次弄得lasagna不太成功，当切的时候全都倒塌，毫无美感而言。自从那天在某个煮食节目中的主持人说要让刚出炉的lasagna冷却后才切，突然被启发似的，好呗！！我也要试试看。。。这次打算用小一号的烤盘，不然太大的lasagna很难handle。我不想历史重演，倒塌的美感我始终不太会欣赏。可是哪里找来较小的烤盘叻？

Instant White Sauce Pasta

意粉又来咯！！持续吃了几轮番茄酱汁意粉，这次来点别的~蘑菇白酱汁意粉如何?为免麻烦，像上回那样，用速食浓汤包代替即可啦！

Lasagna

那天同事提起关于lasagna,一时兴起学人家烤个lasagna,如何？在超市买了一盒才RM2，里头有约30片的面板，真的超值。

Spaghetti + instant mushroom soup

第三天，试点西式面条：意大利面加一碗速食浓汤。

Pasta + Chawanmushi

开斋节，office放假同庆一个星期。有几天午餐都自己动手解煮瘾，嘻嘻。其中一天，
我作了意粉和日式炖蛋，和我的宝贝Baby O一起擦完。好好味哦！

像不像风云里头的步惊云坐在屋顶上面的pose啊？

chawanmushi

pasta

 

Angel Hair in Carbonara

近来好忙，学生们忙着赶功课及即将到的考试，而我们忙，给assignment, 改功课，
赶syllabus，试题等等。。。喘不过气来！！！还好，现在可以歇下，写写我的部
落格。

上回弄的chicken pie还剩carbonara白酱快过期，所以上几个星期就用它来煮意粉。
材料随意从冰箱挖出来：番茄，台湾香肠，肉碎，再撒上oregano，掂！

1 for me and 1 for daddy

Tomato sauce spaghetti

星期三是假期，所以又躲在家里和Baby O玩masak-masak。上次在Carrefour看到San
Remo Spaghetti有offer， 就快手快脚买一包存货以备用。这天，就煮番茄酱意粉
吧！材料看冰箱有什么就放什么咯！简单快速.

spread some cheddar cheese on top

Baby O enjoy the meal!!

Macaroni in White Mushroom Sauce

说实在， 好难再用英语写我的部落格，来来去去就那几个字，搞到词穷！！看来，
我还是用回我的母语来表达我的心情，会比较合适吧！
很久没update我的部落格，新学期开始就忙到现在。看来还有排忙叻！！不过研究食谱的兴趣没变，周末就是我挑战自己的大日子。
这一道意粉很久没煮。用了instant mushroom soup调成白汁，再加入喜欢的材料即
成。

在加入macaroni时候，拿捏不准，份量太多，煮出来两人吃有剩啊！可是我一人吃完
都面不改色。。。胃口撑大了？迟早变胖妞！

My lunch on last week (13~15/12/10)

 Monday

Spaghetti with home-made mushroom sauce, not too bad, and it is quite simple to make. Using
butter, milk, salt, pepper, flour, garlic and mushroom slices.

意粉用自家弄的白酱，因为如果买一罐怕过期却没用完，就太浪费！
所以找了家食谱跟着作，味道不错，也不腻。

Tuesday

Vege TomYam MeeHoon, coz non of the meat i could found in the fridge, so i put all vegetable....

东炎米粉，全用蔬菜，够健康了吧？

Wednesday

 

smash potato with black pepper sauce, yummy!!