Thursday, February 23, 2012

Tortilla with chicken fillet

上回买的鸡柳块还剩半盒,迟迟没机会用到它。上星期终于狠下心肠要把它‘干’掉,
免得碍位。左度右度,不如试弄些夹tortilla来吃,一定不错吃。那该弄些什么口
味叻?叉烧?咖哩?不如沙爹腌料+咖哩糊,味道good啦!在夹着番茄加mayonnaise吃,
赞!

the chicken fillet marinated with satay powder and curry paste, then grill it with grill pan, taste good

chicken + tomato+mayo, wrap with tortilla
 


Tuesday, February 21, 2012

Valentine celebration in Kenny Roger

2月14日情人节,我家的王爷似乎没什么动静。呵,也是的,这些大日子都是未嫁娶
或年轻人的玩意儿。曾经我们也年轻过,什么疯狂浪漫的事都成了美好回忆。只是
结了婚的男人,似乎忘了以前,只会展望现在和未来。所以很automatic的,曾会做
的事都给遗忘了。哎,算了,反正不止我家的男人是这样,又何必太在意呢?曾经
我也执着,也失望,但,慢慢的,学会放开,海阔天空。今年,没收到什么特别情
人节礼物,反而是一餐迟来却丰富的晚餐。丰富是因为2成人+1个小孩竟然吃了3成
人等分的大餐。很饱咯!!其实并不是怕不够吃而order3份,其中一份是AEONfree的
生日礼物,不用白不用叻。话说回来,当天也有一个不太愉快的小插曲。Baby O近
来爱闹别扭,尤其吃饭时间更是又打又骂,实在影响吃饭的情绪呢。。当天也不例
外,被我痛骂一顿被王爷抱走后,才能轻松几分钟扒几下来吃。。哎,小宝贝快变
成小恶魔咯!!




Monday, February 20, 2012

Udon in Black pepper sauce again

又一个周末的到来,这次两餐都得在家里解决(可是暗自开心,有得大显身手)。身为
一家之煮的我当然要走马上任咯!我甚少煮几道菜来送饭,反而偏爱炒个饭或面来
个速战速决。这次也不例外,黑椒炒乌冬,拿手小炒(死爱脸)!!


Muffins

家里蛋糕纸杯多得很,又恰好找到一份muffin食谱,就来试一试。结果出来的成果是
蛋糕没什么甜味。再仔细看看那食谱。。。人家放了整100g的蓝梅所以糖相对的减
少,而我以巧克力chip代替蓝梅,却为了省巧克力chip就放了越10g而已。结果的结
果,烘出来的蛋糕没什么甜味!如果咬到有巧克力chip的部分还好,而没有的部分
就‘淡而无味’。。看来还是要多多练习咯。。还有不要太‘孤寒’!!

before i snap the photo of the muffins, must snap him first lah

c the red potty behind? potty training for Baby O now




muffins with icing sugar on top




Friday, February 10, 2012

Tom Yam Gong

这一天,王爷一家对外头的煮炒百吃不厌,而我因为从新年开始差不多每个weekend都
吃九大鬼,吃到腻了。所以王爷‘弃’我而去外头继续享受他的大餐,我就在家自
己动手煮道健康开胃的冬炎公送白饭。吃到整身汗,爽啊!!


Hawaiian Tuna Pizza Again

嘿,披萨卷土重来。太久没好好试亲手作的披萨,之前都是特地弄给家人吃,这次真
的要吃够够它,哈。为了解嘴馋还特别弄个large size,还要四方型的叻。真是皮厚
料更多,吃得饱饱,赞!

Baby O have to drink a lot of water to cold down his body and get ready for the 'Pizza'
ok, im ready!!